Pasta Paradiso 新天堂義大利廚房 北市師大路59巷8號 02-23626641 1130-1430 / 1730-1030 例假日全天營業
跟朋友還想嚐嚐師大商圈附近的便宜的義大利麵，看了BBS美食板精華區便選定了這家便宜且頗受好評的義大利麵店。Pasta Paradiso當然是取自Cinema Paradiso 新天堂樂園這部經典的電影。看起來這家的食物應該也如電影般引人入勝。
很輕易地找到了這家Pasta Paradiso，然而進門前我卻遲疑了一會兒。「不是應該是破破爛爛的小店嗎？」眼前這家店面燈光美氣氛佳，而且重點是寬敞，人手眾多。再看了一下門口的menu，價錢也不是100元的便宜義大利麵啊？既來之則安之，還是進去了。
一名男服務生引我們到裡面一點的位子坐下，並為我們的彩色水杯斟滿了開水。桌上已經擺了menu。我們看了一下，價錢很明顯的已經比以前提高很多。所謂的以前，就是所謂破爛店面但價錢便宜的時候。最便宜的例如像白酒蛤蠣也要150元，青醬雞肉也要160。不附飲料。另外有套餐組，加80元可想沙拉濃湯或是飲料之類的。其他記得例如白醬海鮮要190元...等。我跟朋友就是點了白酒蛤蠣與青醬雞肉。
店內雜誌很多，我們取了一兩本來看，沒多久朋友的青醬雞肉來了。麵的份量與我們鍾愛的堤香差不多，但因為在堤香如果選擇有醬汁的青醬雞肉，醬汁相當多，因此看起來新天堂的就比較小盤一點。新天堂的也算是有醬汁，但是不如堤香那麼多。此外，顏色也比堤香的淡，呈淡綠色。雞肉方面，堤香的比較大塊，而新天堂的切的比較不規則一些。味道方面我覺得新天堂還蠻不錯的，跟堤香一樣，蒜味九層塔相當夠味。麵的硬度也與堤香一樣屬比較硬的那種。整體來說還不錯就是了。
我的白酒蛤蠣也隨後來了。份量也恰如其份，蛤蠣大小也中等，數量還算多。除此之外還有碎花椰菜以及菇片，整體顏色還蠻漂亮的。嚐起來味道除了白酒跟蛤蠣的鮮美以外，也添加了奶油味。個人覺得也蠻推薦的。
整體來說這次消費算是相當滿意，只是品質與堤香差不多的話，價錢卻比堤香貴不少。以堤香100出頭的價錢還附好喝的飲料，在新天堂至少要150的單價就是了。
但究竟是何時整修成這麼美輪美奐的餐廳呢？
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