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Maussac 北市麗水街24號 02-23917331
這家專賣茶的幽靜小店其實位於當年頗受好評的「愛丁堡」原址，麗水街與金華街口，旁邊是一家特別的進口玩具店及7-11。從外面看進去，櫥窗裡陳列著各種茶罐與茶葉，白色調的典雅裝潢，再加上無法一眼望穿裡面是否有座位，因此予人高不可攀的感覺。就連家在離這十步路距離的我，之前每天經過仍覺無限神秘。
事實上去年聖誕節已經去吃過一次耶誕大餐了。當時覺得沒有什麼特別的感覺。今天學成歸國久未見面的室友上來台北敘舊，我就帶她來到這裡用餐。
我們並沒有訂位，直接走了進去。年輕的女服務生讓我們選擇座位，我們挑了裡面的兩人座位，並且開始點餐。Maussac餐點價位偏高，最便宜的是豬排餐（280元）。我們原本打算點蔬菜烤飯餐（350），但可惜今天沒有。最後我點了青醬鯛魚餐（350元），室友則挑了水果蝦（350元）。所有的餐都包含湯、麵包、沙拉、甜點以及茶。甜點可以從水果凍、奶酪、烤布丁、黑森林蛋糕等選擇，而茶則是紅茶或綠茶一杯，也可加50元換180內的一壺茶，超過180則再補差額。
Maussac內部裝潢一如外面看起來的一樣素雅，餐桌是深藍色與白色的組合，椅子則是套有白色外罩的實心木椅。餐具也相當講究。
我們聊著最近的生活，不一會兒湯就送上來了。是南瓜奶油湯吧？白色淺盤裡，呈咖哩色的南瓜湯，表面上還淋有奶汁，同時綴有綠色香草植物。味道清淡微甜，溫度也僅是微溫而已，還算OK。隨後麵包也來了。一個人兩片，除了些許的大蒜醬外，還摻有薰衣草、玫瑰瓣碎末，因此吃起來相當清香。沙拉份量也不大，兩三片生菜、蕃茄、蝦、水煮蛋等以貝殼狀的沙拉皿裝著，淋著淡淡的優格醬。
吃完了沙拉，送上主菜。室友的水果蝦份量比較多一些，除了中等大小的明蝦外，還有蕃茄、檸檬、蘋果等水果，此外還有一小球的白飯。菜的烹調方式看起來是炸的，但我想應該不會那麼不健康。而且也淋有醬汁，在炎熱的夏天看起來蠻爽口的。我的青醬鯛魚看起來就小份量了。除了一球飯及綠花椰、蘿蔔之外，就是四塊五、六公分見方的鯛魚片，稍微煎熟後淋上青醬。鯛魚味道還不錯，不會油膩，加上青醬則讓我想到義大利麵的感覺。整體來說還好。
甜點我們各自點了果凍及奶酪。份量也不大，我沒吃果凍，不知味道如何。奶酪質地很實在（意思是蠻硬的），但味道也還好不會過甜。至於茶，室友加了60塊換了特製玄米茶。這是由日本抹茶加上爆香後的米，燻焙在茶裡。我不是個品茶高手，所以對我而言這呈抹茶綠的日本茶，喝起來味道很像海苔。不過比市面上賣的玄米茶順口多了。我則大手筆地加了100元換成愛爾蘭威士忌奶茶。看名字就知道奶茶中含著醇醇酒味，很濃郁的口感。
事實上加錢換一壺茶是有些撐了，尤其我喝的是更添飽足感的奶茶。我們一直坐到下午三點多打算離開。室友則趁我上洗手間的時候付了帳，我想應該不便宜，而且還要10％服務費。
Maussac不虧是茶專賣。打開菜單各種紅茶綠茶中國茶日本茶花草茶水果茶...琳瑯滿目，餐點則就不是他們的主力了。不過我想要在這永康麗水商圈生存下去的店家總得有自己獨特的一套，因此他們對於餐點也蠻認真的，看的出來刻意雕琢了一番。那裡也有下午茶茶點套餐，種類很多。假日時也有提供早午餐。也許下個週末想要悠閒地享受週日早晨就可以來這裡看看。
這家專賣茶的幽靜小店其實位於當年頗受好評的「愛丁堡」原址，麗水街與金華街口，旁邊是一家特別的進口玩具店及7-11。從外面看進去，櫥窗裡陳列著各種茶罐與茶葉，白色調的典雅裝潢，再加上無法一眼望穿裡面是否有座位，因此予人高不可攀的感覺。就連家在離這十步路距離的我，之前每天經過仍覺無限神秘。
事實上去年聖誕節已經去吃過一次耶誕大餐了。當時覺得沒有什麼特別的感覺。今天學成歸國久未見面的室友上來台北敘舊，我就帶她來到這裡用餐。
我們並沒有訂位，直接走了進去。年輕的女服務生讓我們選擇座位，我們挑了裡面的兩人座位，並且開始點餐。Maussac餐點價位偏高，最便宜的是豬排餐（280元）。我們原本打算點蔬菜烤飯餐（350），但可惜今天沒有。最後我點了青醬鯛魚餐（350元），室友則挑了水果蝦（350元）。所有的餐都包含湯、麵包、沙拉、甜點以及茶。甜點可以從水果凍、奶酪、烤布丁、黑森林蛋糕等選擇，而茶則是紅茶或綠茶一杯，也可加50元換180內的一壺茶，超過180則再補差額。
Maussac內部裝潢一如外面看起來的一樣素雅，餐桌是深藍色與白色的組合，椅子則是套有白色外罩的實心木椅。餐具也相當講究。
我們聊著最近的生活，不一會兒湯就送上來了。是南瓜奶油湯吧？白色淺盤裡，呈咖哩色的南瓜湯，表面上還淋有奶汁，同時綴有綠色香草植物。味道清淡微甜，溫度也僅是微溫而已，還算OK。隨後麵包也來了。一個人兩片，除了些許的大蒜醬外，還摻有薰衣草、玫瑰瓣碎末，因此吃起來相當清香。沙拉份量也不大，兩三片生菜、蕃茄、蝦、水煮蛋等以貝殼狀的沙拉皿裝著，淋著淡淡的優格醬。
吃完了沙拉，送上主菜。室友的水果蝦份量比較多一些，除了中等大小的明蝦外，還有蕃茄、檸檬、蘋果等水果，此外還有一小球的白飯。菜的烹調方式看起來是炸的，但我想應該不會那麼不健康。而且也淋有醬汁，在炎熱的夏天看起來蠻爽口的。我的青醬鯛魚看起來就小份量了。除了一球飯及綠花椰、蘿蔔之外，就是四塊五、六公分見方的鯛魚片，稍微煎熟後淋上青醬。鯛魚味道還不錯，不會油膩，加上青醬則讓我想到義大利麵的感覺。整體來說還好。
甜點我們各自點了果凍及奶酪。份量也不大，我沒吃果凍，不知味道如何。奶酪質地很實在（意思是蠻硬的），但味道也還好不會過甜。至於茶，室友加了60塊換了特製玄米茶。這是由日本抹茶加上爆香後的米，燻焙在茶裡。我不是個品茶高手，所以對我而言這呈抹茶綠的日本茶，喝起來味道很像海苔。不過比市面上賣的玄米茶順口多了。我則大手筆地加了100元換成愛爾蘭威士忌奶茶。看名字就知道奶茶中含著醇醇酒味，很濃郁的口感。
事實上加錢換一壺茶是有些撐了，尤其我喝的是更添飽足感的奶茶。我們一直坐到下午三點多打算離開。室友則趁我上洗手間的時候付了帳，我想應該不便宜，而且還要10％服務費。
Maussac不虧是茶專賣。打開菜單各種紅茶綠茶中國茶日本茶花草茶水果茶...琳瑯滿目，餐點則就不是他們的主力了。不過我想要在這永康麗水商圈生存下去的店家總得有自己獨特的一套，因此他們對於餐點也蠻認真的，看的出來刻意雕琢了一番。那裡也有下午茶茶點套餐，種類很多。假日時也有提供早午餐。也許下個週末想要悠閒地享受週日早晨就可以來這裡看看。
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