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圖拉德 義大利麵之家   天母忠誠路誠品B1美食街                                  
                                                                              
首先來到忠誠路誠品書局B1的「圖拉德義大利麵之家」。出乎我意料之外地好找,原以為是在哪條巷子裡,一到誠品就看到招牌上有寫。這家在美食板精華區有少許的推薦,再加上我已經嚷了一個多禮拜想吃義大利麵,所以就直奔圖拉德。            
                                                                              
下了電扶梯後右轉很快地就看到圖拉德。與我想像中不太一樣。店裡座位約十來桌,時間大概是正午時分,但客人不多。我在最裡面坐下,服務生遞上長相十分普通的menu。我一個人因此不敢點受到好評的薄脆pizza,因此鎖定義大利麵。麵的價錢約在240或260間,有蒜味橄欖油、蕃茄以及奶油三種口味。我最後決定吃奶油海鮮寬板麵,260元,並吩咐店員給我3/4的份量即可。                                          
                                                                              
我一邊喝著帶有檸檬味的水,一面看著裡面的裝潢。除了一些常見的義大利食物的海報外,也就沒其他特別之處。櫃臺玻璃櫃裡陳列著許多烹調義大利麵的調味品及義大利麵,供客人選購。                                                        
                                                                              
不一會兒麵送上來了。我楞了一下。                                              
                                                                              
儘管吩咐只要3/4的份量,但是這樣的麵實在只能以很不起眼來形容。由於是奶油口味,整體顏色盛白色,除了三尾要大不大的粉色蝦仁、還有羅勒屑點綴之外,整體外觀極為樸素,似乎無法引起我太大的食慾。嚐了一口,奶味尚可,麵稍稍軟爛了些,而且有些地方乾乾的沒有被奶油浸潤。蝦倒還新鮮,但是蛤蠣是失敗中的失敗!數量少不提,蛤蠣肉小而且乾癟,完全沒有那種吃海鮮麵的快樂!花枝也細瘦的可憐。另外,干貝也很糟,味道沒有被釋放出來,一咬下去鹹的要命!                                 
                                                                               
這樣一盤要260元?我如果還想下次再來的話,得有人請我吃他受歡迎的pizza才能讓我重拾信心。還是我今天比較不走運呢?                                          
                                                                                
                                                                              

herb sky香草天空    北市忠誠路二段166巷29弄2號   02-28772076                   
                                                                               
我跟朋友來到這家外表小巧可愛,種滿花草的店。因為吃過了午餐,我們僅點了下午茶組。下午茶組合可以從咖啡或花草茶的選單中(單品價錢約為150以下)挑一樣,加上一樣點心(布丁、奶酪、提拉米蘇等,價錢約為100或120),這樣150元,不含服務費。我跟朋友不約而同都選了提拉米蘇,我自己點了杯冰卡布,朋友點了冰薰衣草茶。                                                                           
                                                                               
由於是週末,下午一點半左右店裡用餐的客人仍不少。我看著他們好看好吃的義大利麵,再想到自己中午的遭遇心中不免感嘆了一番。服務生先送上我的冰卡布,過了十分鐘送上我們的提拉米蘇。形狀有些詭異,感覺有點像是從中間被切開似的。我在猜可能是因為下午茶組合比較便宜的關係,不能以單點的份量給客人,所以才切一半吧?接著朋友的薰衣草茶也來了。淡紫色的夢幻上頭還綴著一小株薰衣草,拿起來聞果真有薰衣草獨特的香氣。                                                       
                                                                               
提拉米蘇吃起來好像跟一般的不太一樣,對我而言上層的口感反而還像custard,酒味淡了些。下層的蛋糕有些水了。厚度上偏薄。不過整個擺盤相當美麗,除了提拉米蘇本體外,還有些許鮮奶油,上面鑲著蘋果及水蜜桃。另外還有水狀一點的奶油。另外我的冰咖啡還好,沒什麼特別。                                                
                                                                                
                                                                               
三明堂櫻花及艾草麻薯                                                           
                                                                               
既然來到天母,就順道去三明堂走一遭。一推進門,老奶奶跟老公公坐在櫃臺。玻璃櫃裡沒有很多產品,大概就是櫻花麻薯、艾草麻薯、丸子三兄弟、還有紅豆麻薯、最中...等。我最後買了一盒櫻花+艾草麻薯,一顆30元。老奶奶還給我一個和風手提紙袋。回程的公車上就忍不住吃了一顆櫻花麻薯。老奶奶吩咐櫻花麻薯要連表面的葉子一起吃,我吃了才發現那葉子才是有畫龍點睛的效果。                                          
                                                                                
                                                                               
麻薯本身的Q度是不容置疑的,紅豆餡也算爽口不膩。但因為那片葉子尚不知是本身就是如此,還是有添加調味,吃起來是微微鹹的。也就是說,整個麻薯,紅豆的甜,麻薯的米香,加上葉子的鹹,混在口中的滋味是很獨特的!這種感覺我說不來,也許看官們得親自試試。艾草麻薯相形之下就比較一般了。包的也是紅豆餡,不過麻薯本身真的嚐的到艾草的獨特清香,也相當特別。                                          
                                                                                
                                                                          
 

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