Christabelle的藝想世界

Got Egg？    北市永康街14巷4號    02-23969227

前天晚上跟老哥去「沅河靛」用餐，赫然發現無骨鹽酥雞及印度咖哩旁邊開了一家新的餐廳「Got Egg?」。從外表看起來給人相當舒服的感覺。今天星期五下午，我一樣提早離開學校，回到永康街來，打算來這家餐廳吃個午餐。

■ 門面                                                                        
                                                                               
從外面看起來，整個店面呈現淡淡的奶油黃色，招牌是一個雞蛋，有一隻小雞破殼而出，下面寫著Got Egg?。門口還有一個真人大小、黑色高帽紅色軍服的騎兵。由於窗子上貼著這家店招牌菜的廣告貼紙，不走近根本不知道這家店究竟怎樣。我在門口看了一下menu，發現價錢不算便宜，一個套餐組大約在250～350元左右。不過賣的東西（應該餐點的名字）還算是新奇特別，所以讓人躍躍欲試。 

我推門走進去，映入眼簾的是一個大大的玻璃櫃，擺著各種的蛋糕及甜點。櫃臺站著一對男女服務生。我表明要用餐，便走進裡面的座位區。他們也不帶位，我便自己挑了位子坐下。服務生為我遞上menu，我一邊盤算著要點些什麼，一邊看著店裡的陳設。我也問他們 
是否能夠拍攝，女服務生面有難色地說最好不要。所以我只能盡量描述，還請大家各憑想像囉～:)                        

■ 點餐                                                                        
                                                                               
menu上主要有兩種餐點：蛋包飯類及義大利麵類。我在想這家可能主打的是蛋包飯，所以取名才叫「Got Egg?」，所以我就點了「香煎鯛魚佐海膽汁蛋包飯（Sauted Fish with Sea Urchin & Omelet Rice）」，搭配套餐（包括公司湯、麵包、前菜、甜點及飲料），這樣是300元。不收服務費。                                                      
                                                                               
■ 店內陳設                                                                    
                                                                               
此時下午兩點半左右，店裡除了我以外只有一桌客人。整個餐廳不大（但有二樓用餐區），一樓約四組客席而已。黃色柔和的燈光，木頭裝潢，牆上掛著法國可愛田園風的畫，牆邊的木頭架上也擺了瓶瓶罐罐，櫃臺嶄新的玻璃櫃內有著蠻多種類的蛋糕。另外店裡播放著輕音樂，給人週末來臨前午後的輕鬆感。另外桌上放的餐具也不是隨便的刀叉，上頭刻著的字，寫著巴黎什麼的。質感不錯。                                       
                                                                               
■ 前菜、湯與麵包                                                              
                                                                               
很快地男服務生送上前菜。其實前菜就是水果生菜沙拉。一個大小約7、8公分見方的小玻璃盅，最底下是一些些生菜絲，搭配油醋醬，上頭則有蘋果、梨子等水果，還有幾塊小小的雞胸肉，是事先做好、從冰箱取出送上來的，入口冰涼爽口。接著公司湯也上來了。今天的湯是玉米湯。味道有點像是我家牛排的那種淡淡的玉米湯，不過料比較多：玉米、火腿、馬鈴薯。上面還灑了蘿勒屑及一片月桂葉。我是覺得這湯普通而已。麵包是以一個圓形竹簍裝著，是一個比拳頭小一點的餐包，裡面夾了奶油去烤，表面也塗了奶油，在燈光下看起來油亮油亮。因為是剛烤出來，所以香香熱熱的。                                        
                                                                              
■ 主菜                                                                       
                                                                              
吃完前菜等不久之後，主菜就上來了。蠻大一盤的呢！鯛魚大約比一般手掌略大，呈現好看的金黃色，上面還有一層橘黃色的醬汁，想必是海膽醬吧？我切了一塊來吃，相當美味喔！這鯛魚應該是先煎過，再加上海膽醬汁去烤一下。魚肉很嫩而且鮮美。海膽汁也很濃郁。推薦！                                                              
                                                                              
蛋包飯是主打，外表上看起來雖沒有日本料理中的蛋包飯那樣表面平整，但是蛋也煎的嫩嫩的，奶油的香味可以隱約吃的出來。上面的淋著咖哩醬，還有兩三顆毛豆及一叢香菜。這咖哩醬我倒覺得還好，咖哩味蠻淡的。不過如果咖哩味很濃厚的話可能也會很膩吧？此外，他們的飯則是以紅蘿蔔妮、蘑菇碎片去蒸的，所以可以看的見有一點點紅紅灰灰的顏色。另外因為也加了一些些奶油，這飯吃起來比較軟、黏。                  
                                                                              
比較起來我還是喜歡鯛魚的部分。                                                
                                                                              
■ 甜點及飲料                                                                 
                                                                              
他們的套餐，附的甜點都是當日特定的，如果要改就要補差額。今天是水果蛋糕。這蛋糕不是一般那種三角形切片、上面有鮮奶油及水果的一般蛋糕，而是那種像土司麵包、乾乾的、裡面嵌有水果軟糖的那種。其實吃完主餐已經很飽了，這個麵包更讓讓飽足感升到  
最高。吃起來很紮實，味道也算蠻重的，尤其那紅紅綠綠的水果軟糖，讓這蛋糕頗甜，不過還不至於到很膩的地步。                                                     
                                                                               
我原本點的是冰咖啡（一般附餐就是冰熱咖啡、紅茶奶茶），但我後來改成「冰抹茶那堤」。我還以為是抹茶式的綠奶茶，結果是咖啡喔！送上來的時候，看起來賣相很棒！一杯約500cc的玻璃杯，從外表看起來最上面那層是白色的奶泡，上頭還灑了綠綠的抹茶粉。再來是淡淡的咖啡色，再來就又是白色的牛奶（林鳳營的），最底下是綠色的抹茶。想像一下真的很美呢！喝起來也很棒！首先奶泡很綿密，我喝到最後都還很firm。咖啡也蠻香的...搭上抹茶，整體而言，一杯單點90塊的話，算蠻不錯的選擇。          
                                                                               
服務生說附餐飲料如果要改的話，單點價錢70元以下的，要另加30元。70元以上的要加50元。                                                                         
                                                                               
■ 服務                                                                         
                                                                               
Got Egg?上上星期五（9.17）開幕，目前還在徵工讀生。我覺得那位男服務生的態度蠻好的，收餐盤的速度也很快。                                                      

■ 其他餐點                                                                    
                                                                              
Got Egg?還有其他很多的甜點蛋糕選擇，例如冰淇淋口感的覆盆子舒芙蕾、提拉米酥、紐西蘭蛋糕（原本想點的，可是賣完了^^）等等。咖啡就是卡布、摩卡、那堤等等。下午茶組是220元。另外還有賣一些精緻的小甜點，像是巧克力等。永康街商圈算是競爭激烈的地方吧？新開店得使出渾身解數贏得挑剔客人的味覺呢！                   

【10.02 補充報告】

PTT   food板上有網友反應在這家餐廳遇到很糟糕的用餐經驗喔！我想可能是新餐廳比較容易在品質控管上有良莠不齊的現象。大家如果要嚐鮮，也許可以再觀望一陣子好了～^^