Christabelle的藝想世界

台北犁記
北市長安東路二段73號  02-25062255
http://www.taipeileechi.com.tw/

台北犁記位在建國北路與松江路的長安東路上。還記得高中的時候，每次放學要到松江路搭車，路過犁記餅店，總會因店裡飄出來的陣陣香氣而忍不住用力大吸了幾口氣。而每年接近中秋，店門口大排長龍、店員忙包裝接待客人的景況，也讓我記憶猶新。「不用說，這肯定是家有名的餅舖。」這是十七、八歲的我對犁記就有的印象。

我對吃東西這檔子事是很隨緣的。儘管犁記這個老牌已經在我的腦中這麼多年，我也從來不會想特地去找來吃。總算今年接到一盒犁記的綠豆小月餅，得來全不費功夫。不過我獨自一人過日子，面對12顆月餅，不用說，直接拿到辦公室切對半當大家的下午茶了。

上官網查了一下，一盒12個裝，396元。平均一個30多塊錢，也算平實的價格。每個月餅大小約5、6公分直徑，以塑膠袋獨立包裝，層層的表皮，猶如再生紙一樣，是透著淡黃的乳白色。撕開包裝袋，一陣傳統的餅香撲鼻而至，預告了中秋節慶的到來。

犁記的綠豆小月餅皮薄餡滿。根據官網介紹，綠豆餡採用的是特級粉綠，拌入高級奶油。我也吃了半個，個人覺感覺是吃半個還可以接受，吃一整個可能會有點甜。當然，配了茶吃是最恰當也不過了。

犁記的餅聲稱不含防腐劑，所以夏天只能保存5天，冬天可達一星期。

同事說，台北犁記原來是跟台中犁記一起的，後來分家。至今台中犁記都不願承認台北這家犁記呢！有沒有中部的朋友能夠介紹台中犁記呢？