英國茶館 London Tea House 光復店
北市光復南路280巷23號 02-27401758
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所謂「咖啡行文,茶寫詩」,這是英國茶館名片上的文字。同事跟我到這裡來的確是抱著些許詩意的憧憬,並且在這家英國茶館以及對面的「德國茶館」掙扎許久,最後還是走進前者。
我們坐在一樓靠窗的雙人位子。坐在一樓的確是比較好的享受,因為英國茶館還有地下一、二樓,感覺封閉很多。我們的窗口有隻泰迪熊,還有一些精緻的骨瓷茶具。英國茶館主要是以日本進口的羅列茲茶(Lawleys Tea)為主,也有少許英國高級品 Fortnum & Mason 的茶,例如Queen Ann等。我們考慮了很久,最後終於決定點 220元組合的 Hampton Court Afternoon Tea,包括一塊蛋糕,以及一壺自己任選的茶品。同事選擇「法芙納苦味巧克力蛋糕 + F & M Queen Ann」,而我選擇「蘋果派 + 伯爵奶茶」。
其實在傷腦筋要點什麼的同時,服務生還送上來一份新產品促銷的menu。不是我們在挑剔,既然是英國茶館,即便不諳法文,但好歹英文也要寫正確一點嘛!
過了一會兒,我們的茶點送上桌了。同事的Queen Ann是用墨綠色的茶具,而我的是用白色的骨瓷,往底下一看,也是羅列茲的茶具。我的茶壺上還有一個防止茶壺蓋不小心翻開的小設計,另外服務生也附上一個保溫布罩,讓人覺得相當貼心。
同事對她的Queen Ann相當推薦,並且還希望我能請我老哥下次去英國時能幫她帶一罐回來。而我的伯爵奶茶也還不錯,伯爵茶的特殊的香氣表現的不慍不火,但不知道是不是上次在麗水街的POSETOP的特調奶茶印象令我實在太深刻了,所以這次的伯爵奶茶並沒有特別勝出。
至於蛋糕,我們只能說英國茶館的盤飾算是我們見過最花俏也最精緻的了。以巧克力醬畫出細緻的線條,然後再加上各種不同顏色的果醬,刻意製作出那種彩繪玻璃的質感。除了蛋糕主體之外,還有一朵鮮奶油,外加上水果小塊,讓蛋糕不至於太孤單。
看起來很漂亮,但沒想到吃起來就蠻普通的了。同事的法芙納巧克力蛋糕,不知道為什麼吃起來總覺得有股不是很新鮮的味道,而且外層有些乾了,吃到裡層一些才比較濕潤細密。也許可能真的不夠新鮮吧?我的蘋果派其實也不至於是蘋果派。上層是類似蛋奶布丁質地的口感,中間夾了一層蘋果果泥,下層是輕乳酪蛋糕。味道普通,不過我想比同事的巧克力蛋糕好一點吧?
整體而言個人覺得英國茶館真的可以再精緻一些,不管是食物上、菜單上,或是店內裝潢以及服務上。例如一進門看到櫃臺上的是 "LO TEA HOUSE",而非 "LONDON TEA HOUSE",這事關門面,應該要趕快補上。另外我覺得服務也不是非常親切,就是很一般的態度,不至於臉色不好,但就是少了點微笑。
再提一下店裡賣的Fortnum & Mason茶,也許是因為進口的關係,真的蠻貴的呢!一鐵罐 250 g 裝的茶要950元台幣,但 F&M網站上只要5.75鎊,和台幣大概350元吧?三倍的價錢耶... 25袋裝的茶包這裡要賣380元,網站上只賣 2.25鎊,合台幣140元不到。我還是請哥哥下次去英國帶回來好了。
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