最近你一定在7-11的書報架上看到一本叫做LOHAS的書。LOHAS，是 Lifestyles of Health and Sustainability 的開頭字母，在國外已經流行一段時間了，不過一直到最近才在國內傳開來。LOHAS有個很棒的中文譯名，「樂活」。樂活族有幾個很重要的特質，Do good（做好事）, feel good（心情好）, and look good（健康有活力），強調做任何消費決策都會考慮到自己、家人與這個地球的健康及環境責任。這種重視自然環保的態度，已經成為一種新的生活方式。
「樂活」幾乎可以在我們的生活當中輕易實行。以飲食為例，近年來流行的「生機飲食」就是「樂活」飲食主張。
幾年前我為了健康因素開始減肥，除了持續運動之外，我在飲食方面也轉而攝取低鹽低糖高纖的蔬菜水果五穀雜糧米飯，而且幾乎到著迷的地步。由於我住的附近有幾家生機飲食專賣店，我可以輕易地買到十穀米，用小電鍋煮了隔天帶便當到學校當中餐吃。我好愛這種耐嚼的口感，沒有加其他的配菜，光這米飯我就可以飽餐一頓。學生看到還以為我在吃馬飼料呢！
幾個月前，學校附近開了一家小規模的生機飲食店，名為「健康GO」。一如其他的生機專賣店，店裡裝潢以草綠色為主，清爽乾淨。「健康GO」小歸小，不過賣的東西可一樣不少，從生機蔬果到五穀雜糧核果餅乾，從健康書籍到手工有機肥皂。
同事跟我常到這裡覓食。如果時間許可，我們就會在店裡叫碗蔬菜麵來吃。大碗公裡面鋪著滿滿的各色蔬菜，湯頭是完全的蔬菜清湯，一點油都沒放，麵則是店裡也有在賣的生機麵條。另外還附上一碟小菜。整個就是給人吃的很安心的感覺。
如果時間不夠，我們就改買一些能夠外帶的輕食，例如苜蓿芽捲、蔬果袋餅、五穀米飯糰（裡面包地瓜泥）、五穀炒飯、紅麴牛蒡飯、生菜沙拉、有機涼麵、高麗菜包子、筍包、炒青菜等等。另外再來杯現打的精力湯或者薏仁漿。其中我最愛炒青菜（60元）。店家會每天變換不同菜色，炒的很清淡一點也不油膩。而且以中國傳統養生的觀念來看，一個人每天要吃五種顏色的蔬果，這一碗炒青菜可以說滿足這樣的要求了。另外五穀炒飯及紅麴牛蒡飯（60元）也都很棒，一口一口慢慢嚼，整個吃完也超級飽了！
回到「樂活」這個新的生活方式。不僅是飲食追求０負擔，在其他方面也要求節能與環保。例如節約能源，做到3R（reduce 減少、reuse 再使用、recycle 回收）、追尋心靈平靜等等。我常靜下心來思考，我們的生活真的需要這麼多嗎？也許簡約才是最輕鬆的生活才是。
話雖如此，我好像還是離不開電腦與網路^^
[Info]
健康GO 活力生機屋
北市青島東路3-4號
02-23563856
[延伸樂活]
LOHAS 官網（英）
大聲喊LOHAS！樂活族--康健網站 (推薦)
LOHAS 樂多部落格
你今天LOHAS了沒？--小查遊樂園
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樂活族滿講求有機的 從用的吃的都是 飲食其實也有個重點 "慢食" 若能靜下心慢慢享受及咀嚼眼前的東西 就算只是碗糙米飯 也是能吃出它的甜味呢 皮皮貓
十穀米真的很香 又健康 最近真的吹起生機風 看同事們都拿地瓜當早餐或下午茶呢~ Emma
迴紋針老師,我也有買這本書喔! 薄荷
真的好健康喔~ 能跟這樣優質的小店當鄰居 真是有福氣~~^^b
皮皮貓，的確。慢食到後來的慢活，都在提倡一種生活態度，慢慢來。一旦慢下來就能體會生活的精髓。 Emma，我很愛吃地瓜！地瓜當早餐對身體很好呢！ 薄荷，我也買了，很便宜卻又很具資訊性。真好！ Tina，是啊！不過生機飲食都不便宜就是了。=.=
非食記，來拉回食記，南昌街跟寧波西街交叉，第一銀行的騎樓有蔬菜水果潤餅捲，一捲35，半捲20，好吃不油又健康。 :P 這大概是我最近一個月吃到比較健康的食物了 XD
看到"馬飼料"突然想起這好像是我說的XD 話說升高三那個暑假開始我每天的早餐幾乎都是兩條蒸地瓜呢~ 在媽媽的堅持下吃上癮 (那陣子她剛好看了不少生機飲食的書再加上報章雜誌剛好又在讚美地瓜們) 大二應該就會在宿舍放個電鍋了^Q^因為想念黃肉地瓜...
今天中國時報生活版那邊 也有介紹Lohas囉 :-) Tree
我的早餐是每天一蘋果， 所以可以醫生遠離我～ＸＤ 不過，吃完大餐厚 來用用吃點這些健康新鮮不用複雜料理的東西 實在是很好~ 對身體也很有恢復元氣幫助～
我也樂當個樂活族，：） 不過現在台灣的生機飲食認證還未健全， 且大部分的東西似乎只要標上「有機」，價格就翻兩三倍， 所以我習慣去里仁找我要的東西， 他們的理念是讓大眾可以用平價就享受到有機的食品， 里仁販售的東西也都有清楚的標示有機的「等級」， 也許東西沒有亮眼的包裝，不過讓我比較安心， 迴紋針老師可以去試試喔。
我這幾年也是飲食都偏向生機飲食,很少吃那些高膽固醇跟高油類 只要那標售或店家說有機我都會點來吃看看,現在很多標榜有機,昨天新聞也介紹到消基會敗訴 真的要仔細的注意,也有很多家商店標榜有機商品,讓人看了也不禁懷疑那來這麼多的有機 呵好像有點離題不好意思
有包地瓜泥的五穀飯糰 整個就是一種超通順的食物啊...
對現代人來說，樂活的觀念還蠻很重要，不過要落實在生活中，真的要時時提醒自己，不然一不小心～就走了回頭路囉。
從慢食、慢活到樂活 人越來越有餘裕低頭看看自己的生活了
年紀大了,所以開始注重飲食 這我已經開始實行了 去年冬天早上一杯杏仁南瓜精力湯 真是讓一天身體暖洋洋阿 我住在這太平洋邊,凡事都得自己動手喔
原來雞排跟甜不辣都十分LOHAS 啊！
傲骨，你說的那家是新的嗎？唉...我好久沒去那附近。你工作那麼忙，可別亂吃了。不然下次大家聚會時去吃生機飲食:P N號男孩，你怎麼又換ID了？=.= 樹，是啊...我就是看了報導才想寫這篇的。 小妮，這樣就是清腸胃了，大餐對腸胃負擔重。我之前有一陣子也是每天早上吃蘋果或地瓜。嗯...很順^^ nario，我知道里仁喔～很久之前實習的時候，辦公室老師都會去里仁買有機蔬菜或是點心之類的。我那時才知道有生機飲食這回事。 jessica，嗯...這也是我在懷疑的。現在街上很多標榜有機，但誰曉得是不是真的？也許只能祈求商家不黑心。但無論如何，親近蔬果對生活總是有好 處。 macaron，對啊！這兩樣都是我超愛的食物。 sandy，回頭路...嗯...是很有可能的。:P 吃東西很難不吃到複雜的無機飲食。不過生活上比較可以強迫自己養成習慣，隨手做環保。 dorechin，說的真好，有餘欲低頭看看自己的生活。：） 辣媽，我想你們家應該很容易實行這樣的飲食方式吧？都會區總是不如鄉間健康。我也很愛南瓜...所以搞了半天，我喜歡的怎麼都是帶著甜味的根莖類食 物？@_@ pareto，雞排甜不辣？呵呵...就是走回頭路囉...
我也愛億薏芢漿與苜蓿芽 每天早上都要一杯薏芢漿
Angelie, 我的腸胃很怪，吃太多苜蓿芽會消化不良>"< 不過我很喜歡薏仁漿，但一般早餐店賣的都很甜，這種生機飲食店現打的比較健康。
迴紋針 你無法親自動手做南瓜精力湯 不然我還真想教你 參考陳月卿的精力湯～～～改版的^^
最近這一家生機飲食店開始舉辦一些課程，更聽說要辦一些文化活動，我覺得很不錯!
我月初經過有機園地 才做了1個星期的酵素斷食.. 可以算是樂活嗎??
辣媽，呵呵...妳還是可以教我啊！這樣可以寫一篇blog囉！：D greenark，您是說里仁嗎？還是我寫的這家？里仁規模很大，我想他們一定常常有活動的。 tenten100，斷食我想並不太符合樂活的精神喔...斷食應該僅是一種重整身體秩序的方式，而樂活是種生活模式及態度，重視環保強調自然，應該是每天 都能付諸實行的。
您誤會了 既然倡導LOHAS精神，怎會前面還在介紹雞排與甜不辣？
pareto99，我並沒有誤會您的意思。不過這裡不是什麼基金會，提不上什麼倡導不倡導，更不用嚴格規範什麼該吃什麼不該碰。來到這裡的朋友，大家 各取所需。雞排愛好者偶爾也會想LOHAS一下，LOHAS一族也並不是不能吃雞排甜不辣。我充其量就是借題發揮，把最近常吃的東西，跟流行的話題寫 一下。請您不必過份認真囉...
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悄悄話，剛打了一些回應，後來想想，我何必浪費生命在這種小白留言上？
迴紋針老師， 請問這家店早上有開嗎？ 開的時間是？？？ 謝謝～
coffeetea，嘿～上回我有特別問他們，他們說7:30。但我沒那麼早去過，不知道是不是真的那麼早^^不然打電話確定一下好了。
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這在成功附近嗎？ @@a 我怎麼都沒有注意到 = =||| 下次如果有看到要 來試試看。 話說 13 樓的 sandyhsu 說的真對，要落實在生活中，但要記得時時提醒自 己。 這就好像 " 習慣是要 21 天養成的 " 意思一樣？