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我找到一個乘涼的好方法。下午就留在辦公室吹冷氣,傍晚溫度稍減再回家。跟室友說想裝冷氣,她則建議我先試試看抽風機。唉...老師跟師丈說我真的無須如此虐待自己。說的是,現在這個年代那個台北人還在用抽風機?有!就是我。裝上抽風機之後果真涼快一些些了。我想我可以再忍一陣子。

今天又開始吃減肥餐(註甲)了!其實原本想在回國的那一個星期就與同事約好,打算開始進行,可總是有藉口。不是忘記準備,就是與朋友有聚餐。好不容易拖到這禮拜,挑個好日天氣開始吧!(這些日子哪天天氣不好啊?)可是開始的第一餐,就有其他同事狐疑地說:「妳已經很瘦了!幹嘛還要吃減肥餐?」...云云的。天曉得!女人永遠想擺脫在上身上多的一公斤肥肉。

我平日是個對吃不是很講究的人,但一旦要上館子就要食得其所,可不願屈就於隨隨便便的簡餐冰咖啡。這幾天去了好些好地方。上星期去了在國父紀念館附近的「雅朵」(註乙),到今天還在回味她的「鮭魚橙汁寬麵」。吃過的人都應該牢牢記住那個好滋味!寬麵煮的軟硬恰到好處,橙橘色的奶汁十分完美地裹附整盤麵,鮭魚則巧妙地藏在麵體的各個角落。在夏天吃起來爽口極了!窗外廣場上那些彷彿即將被蒸發的車子,都變成水族箱裡的熱帶魚一樣悠游。

回政大去找在當助教的學姐閒聊,我說我想去指南路上的「滇味廚房」(註丙),想彌補缺憾,畢竟在政大唸了四年居然還沒踏進這BBS上討論地沸沸揚揚的好店。我們點了「牛肉耙耙絲」及「過橋米線」,同時也叫了炒青菜及大受好評的「椒麻雞」。味道的確不錯!耙耙絲其實就是白麵,而米線自然就是粗米粉。湯頭清甜,同時還帶著雲南特殊的酸辣風味。椒麻雞也是一絕!不過說穿了就是炸雞排。雞肉打的薄些,裹上薄薄的、帶有些許胡椒香辣的麵粉糊,起鍋後放在切的細碎的高麗菜絲上。兩個人吃剛剛好!價錢儘管不如學生消費般平價,但也算是滿意划算。

貓咖啡」(註丁)應該算是政大附近下午茶的首選之一。最有名的當然就是她的各式各樣的起司蛋糕,有大理石、覆盆莓、藍莓、原味、摩卡口味。另外還有黑森林蛋糕及提拉米蘇。單片的價錢約在45~50元。搭配咖啡,成為午茶組合,這樣110元。之前覺得貓咖啡的起司蛋糕真好吃,但這次去卻覺得不如以往印象中那樣香濃了...有些軟、有些水,是奶味而非起司味。除了與學姐聊得很高興外,對蛋糕卻小小失望了。

我與老師一家人在父親節前一天去「世貿聯誼社」西餐廳用餐(註戊)。這次我點了「烤起司黑圓鱈」。從洋蔥湯、麵包、生菜沙拉吧、主菜、飯後水果甜點吧、咖啡等,我都還是維持一定的滿意程度。這次特別推薦各項甜點。我吃了榛果蛋糕、焦糖布丁、松露巧克力蛋糕等,每一樣都堪稱精心烘焙。榛果蛋糕裡的榛果醬甜歸甜,但底層的抹茶蛋糕卻能中和它;焦糖布丁香甜滑順,在喉頭層層融化,變成快樂的氣味;而松露巧克力蛋糕口感更是綿密,回味無窮。侍者說他們的麵包師傅與甜點師傅是同一人,這當然不證自明,因為這些甜點與麵包的內在質地都一等一的好!

傍晚繼續與老師及師丈在陽明山竹子湖山中健行散步後,面對儼然的大屯山,享受山中涼快的特權。隨後我們取道陽金公路,然後轉金山往萬里的公路,路旁的「行動咖啡Helen」,是我們的目的地。老師一家是熟客,跟老闆寒暄了一下,聽從老闆的建議,點了杯巧克力冰淇淋冰沙,還有一份waffle,另外也幫我點了一杯芒果冰沙。向晚客人相當多,但我們幸運地能坐在臨海的位子,一邊欣賞夜色漸漸,漁火點點,一邊喝著冰沙。這兒的芒果冰沙果真地道,每一口都充滿現打芒果的滋味!而師丈的咖啡冰淇淋冰沙,使用的冰淇淋是美國醉爾斯這個牌子的,不過老師他們確認為好像咖啡味淡了點。

大吃大喝之餘,現在我只能好好地吃這三天的減肥餐了。號稱有化學作用的減肥餐,是不是唬人的我不知道,但是至少前兩次對我而言都是有效的呢!那這個週末去哪裡吃好料的呢?我要好好想一想。

註甲   據說是榮總開出來的。要進行三天,三天之後可以減10磅(真的想知道食譜嗎?要的話留個言吧~)。

註乙   雅朵Osteria Rialto Cucina Italiana  光復南路260巷5號   02-27781536-7

註丙   滇味廚房   指南路2段167號  02-29384788

註丁   貓咖啡Cat's     政大道南橋頭  藍色招牌

註戊    世貿聯誼社西餐經驗   請參閱「無關攝取食記」之一篇記錄

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