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好不容易下定決心把寒假去法國及比利時的照片全部整理完畢了。其實也不算完完全全,應該僅能說把照片後製一下然後上傳。照片上理應加個註解什麼的,但實在發懶,所以還請各位看倌原諒了。

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之前寫過一篇世界上最好吃的fallafel,提到如果在巴黎沒能嚐嚐當地的異國風味,那就等同於給自己一個再度造訪巴黎的理由(當然理由不只這一個就是了)。

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那就來把上一個冬天的旅行記錄出清吧!

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老師一家人剛從歐洲度假回來。老師與師丈跟團到了西班牙與葡萄牙,而兩個女兒則結伴到了義大利。昨天大家齊聚一堂一起分享旅行的點滴樂趣,還有帶回來的紀念品。

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《達文西密碼》為巴黎帶進大批觀光客,書迷們到這裡不僅僅是因為這是一定要造訪的景點,也因為想經歷蘭登博士與蘇菲‧納索探求秘密的精彩過程。

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同樣是在旅法美食家謝忠道站長《比流浪有味,比幸福更甜》一書中得知在巴黎有這麼一家日本師傅開設的甜點店。Sadaharu AOKI,青木定治,其作品被忠道站長譽像是「一刀一筆雕刻出來的」,非常具有日式甜點蘊含的細膩與悠遠風格。

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在去巴黎之前,我蒐集了一些在巴黎不可錯過的美食,包括從傲骨那裡接收過來的甜點店列表、忠道站長新聞台上看到的平價小餐館列表、rickson部落格上看到的巴黎最佳麵包店。但由於準備時間稍嫌不足,許多資料乃是自巴黎回來後從網路或書籍上看到的,包括現在要介紹的這家Poilâne麵包店。

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一再稱許我們住的旅館地點實在不為過,因為號稱法國最棒的茶館Mariage Freres Salon de The,其位於左岸的分店就在離我們旅館十分鐘左右的腳程而已。

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如果我說這是在巴黎吃過最美味、印象最深刻的一頓飯,可能會招來許多罵。巴黎這個美食之都,怎麼非得在這種看起來鄉野小店找永生難忘的味道?

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出了我們住的Marignan旅館,轉到St-Germain大道上,很容易看到幾個醒目的店面。招牌名為Album,事實上是法國人俗稱的BD(bande dessinee,即 comic book),專賣動漫產品的商店。可別以為只有亞洲人對動漫同人文化著迷,因為巴黎人也為之瘋狂。

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在巴黎,我當起狗仔怪阿姨,迷上了捕捉孩童的天真表情。

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在巴黎搭公車,窗外風景無限好,而乘坐地鐵卻也逸趣無窮。

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說起這個被譽為「糕餅界畢卡索」的胖子甜點師傅Pierre Herme,在法式甜食愛好者中可說是無人不知無人不曉。不過對於台灣這塊島嶼上,也多虧旅法美食家謝忠道站長在《比流浪有味,比幸福更甜》一書中介紹「宛若少女酥胸」的杏仁小圓餅(macaron),同時提到了Pierre Herme,這一兩年來才得以啟了知識及品味的矇眛。

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參看 本篇食記上集

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在巴黎想要吃頓還不錯的,對我們這種賺台幣花歐元的觀光客而言,一餐都得花上超過一日所得。尤其同事跟我都是個性較為謹慎保守的土向星座,只要是上餐館總得處處打聽,如果拿出冒險犯難的精神勇於嘗試,恐怕只會跟錢過不去。上次順從旅法美食家忠道站長的建議,花了大錢結果得到的卻是差強人意的冰冷服務,對我們這種觀光客來說是有些灰心的,是不是自己高攀不起?

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