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誠記越南麵食館 北市永康街6巷1號及6號(分別在對面) 02-23211579
既然完成了「永康街美食圖像旅行」,那就好好介紹一下吧!今天來介紹「誠記越南麵食館」。
誠記在冰館的斜對角,街口是蔥抓餅攤位,轉進永康街6巷就可以發現誠記的小入口,以及在對面的另一個分店。原本誠記的內裝很簡單,狹小的店、白色的日光燈管以及白色的三夾板,再加上清一色有點年紀的服務生叔叔,讓誠記用餐的環境曾經是讓人吃飽就想走的。但幾個月前改裝之後,柔和的黃色燈光,木頭桌椅,牆上掛畫,而且還有較為寬敞的地下樓,整體裝潢變的有氣氛多了(不過服務生叔叔的臉還是一樣^^)。
每次來誠記都是一個人。一個人的話就不太能點單點的菜,吃不完也划不來,所以都只叫了招牌的河粉。如果想吃清淡的,就叫碗清燉牛肉河粉。如果想吃開胃一點的,就來份酸辣海鮮河粉。
酸辣海鮮河粉看起來雖然油膩,但是事實上喝起來挺爽口的,酸完全是泰越式的酸,辣倒還好,不會像是泰國菜裡面那道有名的酸辣魚湯那樣辣到喉頭去,不過辣度總也是夠的。我喜歡這湯頭,秋冬喝起來真的舒服極了。裡面的料除了河粉之外,還有蝦子2條、花枝數片、蟹棒一、魚板2片,另外就是香菜芹菜等。我已經忘記以前的料有沒有比較多,因為我是覺得現在的料似乎有點不太夠意思了(應該會有蛤蠣之類的吧?)。這樣一碗130元。一般的胃口是可以填的飽的。大家參考一下囉!^_^
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