Alleycat's Pizza 

北市麗水街6-1號B1 

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柏夏瓦  北市師大路80巷3號    02-23622218

昨天中午到堤香吃飯,赫然發現曾在PTT美食板上出現過的一家店「柏夏瓦」就在對面,匆匆一瞥覺得是個精緻奇特的小店,心裡即盤算著晚上與以前研究所的室友碰面可以來這裡。晚上八點四十五分,我帶著室友來帶柏夏瓦。與白天的氣氛完全不同,這家cafe愈夜愈美麗,黃色的聖誕串燈點綴著灌木叢,白色小牆一扇透空的窗,望進去裡面一片昏黃,無限美好氣氛。我們看了一下menu,發現它既有供餐也有飲料或點心,於是就走了進去。

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昨晚跟研究所時代的室友在師大路的柏夏瓦碰面。晚間11點回家的時候,師大路夜市似乎才醒來沒多久,人來人往的。經過有名皮膚科前面的時候,我的眼睛被一個小攤子吸引住,把我已經快步走過的腳給拉了回去。

迷人的小攤子

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我的台北很思念

空虛的槭樹以渴望的姿態向天。秋天微微的思念在樹梢蔓延

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堤香  北市師大路80巷6號(政大書城旁)   02-23699153   1130-1430、1730-2030 週二休

堤香門面

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明天又是星期五囉!讓我們來想想週末的下午茶要怎麼度過吧?

可能是秋意使然,天氣好的讓我沒課的時候只想舒舒服服地喝杯咖啡,吃塊蛋糕。今天又要來講丹堤的下午茶點心了,上次講過可頌布丁,這是換點不一樣的口感:「焦糖布丁麵包」。

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繼昨天的小嘗試後,今天我的興味兒就來了,走在路上無時無刻地盯著四周的一切瞧。下午去丹堤的時候,捕捉到一幅我一直覺得很漂亮的圖案。昨天一失手就把葡萄柚表皮那原本的精巧和諧的圖騰給覆蓋過去了,今天可不能再犯錯了。:)

這是什麼?

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眼尖的朋友可能發現我的blog的banner換了。之前的是從日本素材網頁抓下來的葉子圖案,現在則換成了這種點點的色塊。不只blog,個人資料及留言板的刊頭也都換成同一系列的圖案。相簿倒沒換,因為我還蠻喜歡我上一次自製的刷淡照片。:)

是這樣的。今天空堂坐在辦公桌前,還在掙扎要不要改學生作文的當兒,突然看到一幅美麗的圖像。我趕緊把她拍了下來,回家用photoimpact處理了一下,包括剪裁自己想要的部分,調了焦距讓圖紋更明顯,同時也玩弄色調上的呈現。下面這一張是最接近原始物體的一張圖,各位可以猜猜看,這是什麼物體上拍到的圖案喔!應該很好猜吧?^^ 先不要按(繼續閱讀)偷看答案喔!。

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我這人有時為了特別想吃某樣東西,可是相當固執的。今天早上我突然想吃之前偶爾會吃的「Q蛋乳酪餅」,走到麗水街金華國小對面的美而美早餐店,結果老闆很斬釘截鐵地跟我說「抱歉,沒有乳酪餅了!」我難掩失望之餘,望了望牆上的menu,也義無反顧地回答說:「那不用了,謝謝!」

「Q蛋乳酪餅」其實就是一片類似酥皮濃湯上的派皮,煎的熱熱鬆鬆的,裡面包去邊土司,再夾上一顆荷包蛋。我這種愛吃起司的人,會請老闆幫我多加一片起司。頭一次這樣吃的時候,老闆還一再跟我確認:「乳酪餅已經有乳酪的味道了,妳還要再一片起司?」這樣吃才香濃呢!酥皮烤的香脆濃郁,再加上受熱而逐漸融化起司,滑溜溜...絕對是加分作用!當然這種乳酪餅不一定要夾蛋及起司,小朋友喜歡的草莓果醬或巧克力醬,也都很適合放在乳酪餅裡。

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全家自從推出幸福甜點之後,我覺得在這一點上,就贏過小7了,從第一批熱賣的鮮奶或巧克力閃電泡芙,到現在秋天第二批,總讓人食指大動。我也是按耐了很久,終於找到一個機會讓我嘗試新一季的幸福甜點,就從「蕾亞起司蛋糕」開始吧!

蕾亞起司蛋糕

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