【漁僮小舖】食記－Christabelle的藝想世界

漁僮小舖
北市永吉路549號（捷運後山埤站）
02-27866374

最近同事出國，但我好像也不缺食友。那天傲骨blog上舉辦畫面抓抓樂，被我抓到個獎品。這回輪我舉辦抓抓樂，傲骨禮尚往來地也得了頭彩。兩人扯平，乾脆再約幾個bloggers一同來去享受美食。

傲骨有興趣的除了甜點之外，主要還是以日本料理為主。在PTT上看到有人推薦在松山捷運後山埤站附近的新開店「漁僮小舖」，傲骨就打定要來吃看看。

那天除了我之外，傲骨還邀請了他板上抓抓得主 sikichung 與 lingyu，同時也請 monstersu 與 bearista（小怪獸與Steffi）夫婦一同共襄盛舉，人多吃起來熱鬧。我們約在捷運站會合之後，步行三分鐘後到了這家漁僮小舖。

漁僮小舖看起來溫馨熱絡，和風的木造石材裝潢，打著黃色燈光，服務人員也清一色身著印有店鋪名稱的 t-shirt，笑容可掬。我們一夥人坐在進門大桌，缺點是相對有點遠，講話（以及拍照）比較不容易。晚上約莫七點，客人一直絡繹不絕地進來。

大夥兒看著menu，決定每人點一份主食，然後再點小菜。主食有丼飯（90～200元不等）、手捲（50～80元）等等，菜單上固定的小菜有十來種（50～150元），櫃臺牆上還有當日的出菜。另外還有味噌湯（20元）、蔬果海鮮類的沙拉（50～100元）以及果汁（50元）及清酒（150元）。

Steffi，lingyu 與我受到傲骨的推薦，點了「什錦丼飯（150元）」，siki點的是「鐵火丼飯（120元）」、小怪獸則是來一客「鮭魚丼飯（100元）」。傲骨自己點了手捲。小菜部分大部分由傲骨作主，先後點了「鯊魚皮凍」、「章魚醋」、「曼波魚」、「花枝條」（以上一份50元），以及「烤青花魚（160元）」。最後每人一碗受到好評的味噌湯（20元）。

味噌湯果然是該店很值得點的餐點。20元一大碗，用質樸的陶碗裝著，裡頭吃的到魚肉塊以及豆腐蔥花的。味道香甜。

喝完了湯，我們的小菜與丼飯也陸陸續續送上。先說主食丼飯好了。我的什錦丼飯果然看起來精彩！滿滿的食材蓋滿了整個碗面，光配菜就有鯊魚皮凍、小黃瓜、海菜、牛蒡、玉子、竹莢魚、蟹沙拉，海鮮部分有兩尾中等大小的蝦、鮭魚及鮪魚生魚片、鮭魚卵等等。普遍來說都蠻新鮮的，不過也不至於鮮美到非常好吃的地步（以這樣的價錢當然不能太要求）。印象比較深刻的是鮪魚。那鮪魚僅於表面稍微烤熟，裡頭還是鮮紅的生魚片。對了！這到什錦丼飯也可以全都做成熟食，不敢吃生魚片的也可以享受到這樣豐富的一道餐點。

這是小怪獸點的鮭魚丼飯。我比較有興趣的是那洋蔥，看起來應該蠻甜的。

sikichung點的鐵火丼飯，就是鮪魚生魚片，顏色看起來十分鮮紅誘人。其他還有滿滿的蔥花。siki說非常好吃，而且她看到那麼多蔥花，還真有點衝動想挖回家做蔥花麵包。沒辦法，最近蔥價太高了。

我們點的小菜，雖然每樣份量不多，但足夠大家嚐個味道了。鯊魚皮凍有嚼勁；曼波魚則有過之無不及，更加耐嚼，傲骨說大概是魚皮吧？章魚醋令人覺得較為平淡，沒有入味。花枝條我則吃了一小口，沒留下太大印象。不過烤青花魚卻很受大家歡迎。很大一尾，烤的也恰恰好入味，沒有魚刺吃起來很方便。