特里義廚
北市泰順街48號（雲和街口、堤香義大利麵舊址）
02-23623177
其實在特里義廚開張的時候我就注意到了，只不過沒敢進去一試。一直聽到陸續有人回報說不錯，才起了前往一探究竟的念頭。上個星期五 Bajenny夫婦來師大這裡找我，並且打算一起共進晚餐。我便邀了他們到這家迷你小店。
說是迷你小店，去過堤香義大利麵舊店的朋友一定會同意。特里義廚其實就是接手堤香的店面，只是櫃臺挪了一個方位。裡面同樣只能容納十來位食客吧？我們當晚到的時候，幸運地有一四人座位。加上酷酷帥帥的老闆說話蠻風趣，逗的我們挺開心的。特里義廚基本上與堤香餐點的內容非常相似，都是兩百元以內的平價義大利麵，附上一杯飲料。也可以加錢，多了沙拉與湯套餐。Bajenny與先生各點了一份青醬雞肉麵（140元），以及墨魚海鮮麵（180元），外加一份套餐。而我則是選了青醬海鮮麵（160元）。
Bajenny的套餐先上，據她說...嗯...還是把錢省下來好了^^。我想就跟我在新堤香的感覺一樣，套餐就是很平常的濃湯與生菜沙拉吧？沒什麼特別的。
再來青醬雞肉麵與我的海鮮麵陸續上桌。Bajenny的青醬雞肉麵，份量不知道為什麼比較少一些，但青醬確確實實的均勻裹著每根麵條，上頭的雞肉蠻多的，也相當大塊。Bajenny讓我吃了一口雞肉，肉質很嫩。
我的海鮮麵，裡頭的海鮮料也不少。大而新鮮的蝦仁、花枝、蛤蠣、魚肉等等，看起來很豐富。特里義廚的青醬，個人覺得味道偏甜，青醬裡頭那種特有的蘿勒香氣比較淡一些。比較起來，我個人還是喜歡蘿勒香氣濃郁一些的，特里義廚的青醬對我來說有點太甜。另外，我覺得麵條也煮的有點軟。不知道這是不是當天特殊的情況就是了。
Bajenny先生點的墨魚海鮮麵，果真名符其實的黑嘛嘛的，麵條就是墨魚汁的黑麵條，就連醬汁也帶著黑。不過基本上口味相當清爽，不像青醬那樣味道比較濃。同樣有著一些海鮮料，還多了綠花椰菜。
飯後的飲料，如堤香一樣，也不馬虎。我點冰咖啡，以附餐飲料（更何況是一百多塊的餐點）的品質來說算很不錯的，而Bajenny夫婦的冰奶茶更是讓他們起了續杯的念頭。鳥先生果真還跟帥老闆續了一杯，還開玩笑說有沒有再送一杯呢？沒想到這老闆果真又多送一杯奶茶！真的是"有唊擱有抓"，太棒了！
跟Bajenny他們吃飯真的是很快樂的事情！因為他們夫婦兩的個性真的很開朗很健談（看Bajenny的blog就知道了^_^），讓這一頓晚餐不知不覺地時間居然就飛過去了。轉眼間一下就八點半，夫婦兩也該回家陪允嘉囉！我們相約下次再相聚！
對了！我也有唊有抓，還帶了Bajenny包的粽子回家呢！^_^
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