這篇講愛丁堡的食物。來到蘇格蘭你一定會被宣傳說一定得嚐嚐蘇格蘭傳統的haggis。所謂的haggis就是把羊的內臟搗碎，混以碎燕麥及香料，另外加上馬鈴薯泥、甜蘿蔔泥搭配而成、一盤三個顏色的一種食物。每家作法稍有不同，但每家都聲稱自己傳統、得過美食獎的。不過當地人似乎都推薦有家位於Grassmarket上的the Last Drop。
haggis的口味蠻重的，喜歡重口味、愛嚐鮮的人一定會喜歡，因為真的還蠻香的。我儘管一個人吃到最後有點膩，但是回來後卻會想念那種味道。據說超市有在賣生的，可以買回來自己加熱弄來吃。
另外如果你是喜愛甜食的人，極力推薦一家叫Plaisir du Chocolat（Pleasure of Chocolate）的巧克力專賣店！她有幾家分店，都在Canongate
上，很好認。到愛丁堡的當天下午我就去了較小的分店喝了杯熱巧克力，還不怕肥地點了巧克力塔，從此驚為天人，因為一輩子沒喝過那麼好喝的熱巧克力，吃過那麼香濃卻不膩的巧克力塔！熱巧克力濃到舌尖，味蕾全開，還來不及吞下，嘴唇上沾的熱巧克力已經成了薄膜...巧克力塔看似可怕，但含在嘴裡，居然她的甜與熱巧克力不相違背，兩者似乎可以自己找到口中對味的細胞。總之太棒了！
離開前一天，我到總店想常常這不可多得的美味，不過這次改成起司蛋糕，感覺就平凡許多，不過比起一般的tea room也很精緻好吃。
象之屋The Elephant House 是哈利波特迷一定要去朝聖的地方。這可是羅琳夫人落魄無名時，喝著巧克力在餐巾紙上琢磨出這個風靡全球的魔法師之處。不過其實象之屋並沒有像羅琳夫人這樣身價高漲，她依然是愛丁堡人們及愛大學生的最愛之一。如果怕中午的時候高朋滿座，就挑個剛開門的（8點）時候去吃早餐吧！既可以享受寧靜，又可以佔到靠窗的位置眺望愛丁堡城堡喔！這裡的東西也很平民化，便宜又好吃。
Castle Hill上有一家女巫餐廳（The Witchery）也相當有名氣，常常客滿，需事先訂位才能得償所願，不過價格也不便宜。有興趣的人可以常常午間特餐即可，含一開胃菜，好像9鎊多。不過個人認為（以午間套餐來說）有點名過其實。
自助旅行想省錢，而且會待上好些天的一定得去超市買食物囉！在新鎮有一家Sainsbury是個很不錯的選擇。
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