【義式屋古拉爵羅斯福店】食記－Christabelle的藝想世界

義式屋古拉爵 La Trattoria Grazie

羅斯福店：羅斯福路三段29-31號（金門街站牌前）02-33652966

1100-0200

古拉爵羅斯福店

前幾天是研究所同學的生日。自從她生了小寶寶之後，我們就很少見面了，但我總不忘每年的這個時候找她出來聚聚。恰巧她們公司就在古拉爵羅斯福店的對面，我又剛好沒吃過，所以當然就是決定在這家吃午餐了。

同學說她跟同事一大群人來過，東西還不錯。我只聽說古拉爵跟Skylark加州風洋食館很像，至於評價有褒有貶。前一陣子在椰林Meal板還鬧出古拉爵（記得是林森店）不讓導盲犬進入的事情，我在等羅斯福店前同學時，看到他們門口有貼「導盲犬可進入」的貼紙，不知道是否是因為這件事情後才貼的，就不得而知了。

我早在上星期就訂位了，因為據說臨時去的話，掃興的機率很大。跟其他分店一樣，裡頭的裝潢以黑色銀色為主，極具現代感，但在四周的黑板牆上，卻以粉蠟筆畫著各種古典風格的柱子，以及寫著端正的英文字。我還蠻喜歡這樣特殊的風格。

點餐方式是點主餐，若再加130元，可享用湯、開胃菜、甜點或飲料。加90元則是湯或開胃菜，以及甜點或飲料去選。因為在CGS還有duncan家看到說古拉爵的麵不是很好吃，所以我的主菜挑了「拿波里披薩Napolitan Pizza（180元）」，外加130元的套餐組。湯是挑了「青花菜濃湯Broccoli Potage Soup（單點70元）」、開胃菜則是「酪梨大章魚Octopus with Fruit（單點70元）」，餐後是點「烤起司蛋糕Baked Cheese Cake（單點60元）」。同學主菜點了「拿波里蝦仁義大利麵Napolitan Spa（150元）」，加90元挑了「酥皮蘑菇濃湯」以及一杯記得是柚子什麼的飲料。

店裡的服務生都好年輕喔！不過手腳很快，態度也不錯。不一會兒就幫我們上了開胃菜。這開胃菜蠻大一盤的，盤子跟店裡的風格一樣，有著F1賽車旗子一樣的黑白方格。盤中章魚跟酪梨大約各5、6片，還有一些蘋果丁、香草植物，搭配油醋醬。視覺上效果不錯。不過吃起來就還好而已，首先我覺得章魚沒有那種新鮮的Q度，有點硬了。酪梨片薄薄的，不過味道還好。

開胃菜

再來就是湯了。我的青花菜濃湯算是這次消費裡我比較滿意的。我想這湯可能是將綠色花椰菜以果汁機打成泥狀，加到奶油濃湯裡。整個湯呈現美麗的草綠色。中間還有一球馬鈴薯泥。味道嚐起來還不錯，而且心裡面就覺得是到很健康的湯品。馬鈴薯泥口感也蠻密實的，裡頭還有毛豆呢！

我們喝完湯，開胃菜也吃的差不多的時候，主菜跟著上來了。上菜時間掌握還不錯。我的拿波里披薩，是披薩裡頭最貴的，強調的是雙份cheese（馬芝拉起司、披薩起司），另外還加上馬鈴薯泥，松子及些許鯷魚。別看這披薩很大一塊，因為古拉爵的披薩是薄皮的，所以份量不至於太多。所謂的薄皮，是真的很薄喔！比蘇打餅乾還要薄。我吃了一口...覺得這披薩有點遜掉了！因為吃起來居然有粉粉的感覺！味道還OK，但就是那種粉粉的感覺，一直持續到最後一口為止。我在想是不是做披薩的麵粉不好，而且上面的餡料不夠紮實、太少了，才會有這樣的口感。

仔細看看披薩

同學的拿波里蝦仁義大利麵，我吃了一小口，覺得味道就是大眾口味的茄汁蝦仁義大利麵。也普普。裡頭有蕃茄、炒蔬菜（那天是花椰菜）、火腿等。

主餐2

最後上來的甜點「烤起司蛋糕」。份量作為餐後甜點是恰如其份，加上巧克力醬、鮮奶油及薄荷葉等盤飾，看起來還不錯。最近我甜點的味蕾神經還蠻發達的，所以迫不及待地吃了第一口。天啊！大失敗！那起司蛋糕空有起司蛋糕的口感，卻沒有起司的味道！反而是那種冰在冰箱裡的、走味了的味道！真的很後悔沒有點飲料，至少飲料還不至於會失敗到哪去。