這篇講愛丁堡的食物。來到蘇格蘭你一定會被宣傳說一定得嚐嚐蘇格蘭傳統的haggis。所謂的haggis就是把羊的內臟搗碎,混以碎燕麥及香料,另外加上馬鈴薯泥、甜蘿蔔泥搭配而成、一盤三個顏色的一種食物。每家作法稍有不同,但每家都聲稱自己傳統、得過美食獎的。不過當地人似乎都推薦有家位於Grassmarket上的the Last Drop。
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- Aug 03 Tue 2004 17:03
【04' 英式沈醉】淺嚐 愛丁堡(飲食)
- Aug 03 Tue 2004 16:45
【04' 英式沈醉】淺嚐 愛丁堡(景點)
扣除Loch Lomond及Isle of Skye的tour,我實實在在地在愛丁堡待了四天有餘。這是個相當容易親近的城市,尤其是徒步旅行的時候。
- Jul 26 Mon 2004 23:59
A Summary of 04' Trip to UK
- Jun 29 Tue 2004 20:10
Let's Fly High!
- May 25 Tue 2004 18:08
【04' UK Trip】前言 及 行前準備
■ 旅行的意義
有自助旅行過的旅遊愛好者通常會跟我有同一種感覺,那就是只要沾染了這種凡事都自個兒來的習慣,一旦凡事都交給別人安排,旅行的趣味便不存在。就我而言,旅行本質上只不過是一種肢體的移動方式。這種位移並不能使每一次的旅行獨特化。能讓一次旅行深刻而有意義的要素莫過於行前準備的過程、旅行中所見所聞,以及旅後的省思及蛻變。旅行不啻是肉身的移動,更是潛力的步進、心靈的探索。
- May 25 Tue 2004 00:21
【04' UK Trip】預定行程 0524
旅行計畫因學校事務繁忙而荒廢了一陣子。眼看只剩一個月,適逢旅遊旺季,我若再不預定旅館,屆時恐怕面臨露宿街頭的命運了。好不容易這幾天重拾參考資料,在幾天的一邊吃早餐一邊研究資料,以及一整個晚上的掛網之後,我終於大致確定我的行程。
- May 25 Tue 2004 00:04
【04' UK Trip】交通及外宿之預訂
【關於Ryanair £1機票】
- May 25 Tue 2004 00:01
【04' UK Trip】參考書籍及網路資源
Reference Books
- Let's Go: 2004 Brittain & Ireland
- Let's Go: 2002 London
- 《愛丁堡》•2002•李芳影,柯衣凡•Odyssey Studio
- 《英國》•2002•遠流
- 《英國小鎮城堡 MOOK》•2003•城邦
WWW Resources