Christabelle的藝想世界

永康街之 養生有機豆花  

永康街底、接近金華街、溫州大餛飩對面

那天下午去美容院護完髮，突然想吃點熱甜湯填填肚子。看看冰館熱食部人好多，而且也不想吃地瓜湯，所以就晃啊晃地到了永康街底，看到養生豆花推出的「五福杏仁燒」（50元）。心想應該很不錯吧？就走進去點了一碗。

原來這就是五福杏仁燒啊！我看名字還以為是裡頭是有杏仁豆腐塊的點心。他其實是乳白的杏仁奶，裡頭加了五樣料，分別為「花生」、「大紅豆」、「脆圓」、「芋頭」及「麥角」。份量不多不少。杏仁奶本身味道味道也OK，不會有嗆人的杏仁味，也不至於太甜（像7-11賣的罐裝「養生杏仁」喝到最後會怕怕的，因為太甜了），不過有點稀，沒像7-11比較濃一點。其實我覺得這杏仁奶裡頭有混花生湯喔！因為喝的出來有花生湯的味道。我想是為了要中和杏仁的味道吧？

怕杏仁味兒的人可能覺得很恐怖吧？其實我也是到年紀大一點之後才比較能接受杏仁。總之，冬天到了來碗熱湯總是能讓人暖和一身。這家養生豆花還有賣薑汁豆花、燒先草、紅豆湯之類的。如果真的走到那麼後面的永康街也許可以來看看。