御和園
北市徐州路二號 台大醫院國際會議中心
02-77240108
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「在大禮堂吃飯」是傲骨對「御和園」的印象。這家新開的中式宴席餐廳就在我服務學校走路五分鐘之遙，傲骨之前已經先行試過，那天跟我說，我自己卻還不知道這家餐廳呢！中午看完學生午休就冒著冷風跟同事一道前往大禮堂吃飯。
御和園在徐州路上台大醫院急診室旁那棟新建的國際會議中心一樓。「果然是大禮堂啊！」也是我對御和園的初印象，不過因為一切裝潢設備都是嶄新的，顯的極為氣派，只是如果沒有大型宴會舉辦的話，還是給人空盪的感覺。這家餐廳是忠孝東路上的「玉璽餐廳」（是不是公車Bee TV 之前強打廣告的那家？）的關係企業，主要以粵菜、湘菜、港式飲茶為主。
說穿了，御和園跟附近的「台大校友會館 蘇杭」經營內容蠻像的，而這段新開幕期間麵點打八折。同事跟我看了那張麵點menu，單價主要有65、85、95元三種，另外還有價錢較高（百來元）的「特點」數種。經過傲骨指點，加上我們各人喜好，最後點了「鮮滑鮮蝦腸粉（110）」、「臘味蘿蔔糕（65）」、「帶子蔥油餅（95）」、「水晶鮮蝦餃（95）」。
鮮蝦腸粉一盤有三份，看起來滑溜晶透配著清爽的醬油，賣相很好。每條裡頭各包有頭尾兩隻大蝦仁及翠綠韭菜。不過同事跟我都覺得蝦仁有點脆的太過頭了，而且超乎尋常肥碩，吃起來生生的，讓人覺得有點怕。
蘿蔔糕一盤也是三片，看起來有些油。不過這蘿蔔糕吃起來倒真材實料，吃的到蘿蔔絲纖維，還有蝦米香。附上的沾醬是蒜蓉醬，有點像是吃肉圓會放的那種台式醬料。
帶子蔥油餅應該算是推薦品。與一般的扁平狀的蔥油餅大不同，這蔥油餅的外型像是圓形的酥餅一樣，有著一圈一圈的環狀酥皮，彷彿纏了帶子一般。吃起來也是酥餅的口感，很細膩（也就是在製作時放很多油的意思XD），裡頭的蔥餡不少，混了豬肥肉及蝦仁。是個很特別的選擇。
最後上桌的是水晶鮮蝦餃，同樣是一籠三個，約莫半個女生拳頭大。很特別的是，水晶餃底下除了油紙之外還鋪了胡蘿蔔片。水晶餃本身皮嫩餡足，蝦肉比例算是有誠意了，而且比腸粉的味道正常多了。
飯後還有一小片紅肉西瓜。台灣真是個寶島，冬天還能有這樣香甜多汁的西瓜，實在不能不賞光啊！
御和園是要加服務費的，不過個人覺得還算有價值。整個過程服務人員態度都還算好（雖不致讓人多麼感到賓至如歸），而且加茶水也加的勤。最後兩人吃完、加上服務費、打完折一共360塊左右。這樣的品質與價位來說，還算不錯的囉...
[延伸美味]
台大校友會館 蘇杭
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